Prosciutto intero stagionato con osso

Prodotto da consumare a fette più o meno sottili accompagnato preferibilmente da pane sciapo o come farcitura di una calda torta al testo.
Per mantenerlo basta tenerlo in un posto fresco e asciutto, mentre nei periodi più caldi è consigliabile tenerlo in frigorifero oppure in cantina.

175,00 

Peso: 10 kg
Made in Umbria - Norcineria Medei
100% Made in Umbria

Tesori enogastronomici regionali

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Carne di suino, sale, pepe, aglio, aromi naturali, saccarosio.
Pezzatura: Kg 10 +/- circa con stagionatura minima di 18/20 mesi.

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